Champagne
Mademoiselle Marg’O
Notre domaine
Notre héritage et notre savoir-faire s’appuient sur 3 générations de vignerons et de vigneronnes qui ont toujours cultivé la vigne avec panache et énergie. Histoire de famille qui suscite des vocations, nous pilotons désormais le domaine et nous avons décidé de créer notre propre marque de Champagne avec le souhait d’exprimer un projet de vin qui nous correspond.
Ainsi sont nés les Champagnes Mademoiselle Marg’O.
Le vignoble
À force de parcourir nos parcelles et d’en observer les évolutions au fil des saisons, nous avons appris à être à l’écoute de la vigne et à lui consacrer les soins les plus attentifs.
Chaque étape (de la taille jusqu’à la vendange) est l’objet d’une vigilance constante, pour que la vigne soit travaillée avec minutie, pour que les procédés d’élaboration et de production aient le moins d’impact possible sur la santé et l’environnement.
L’actualité du domaine
Presse – Article Le Point
Presse - Article Le Point de décembre 2022 Dégustation et Notes de...
Vidéo – Champagne de Vignerons
Épisode 10 de la série Visions de Vignerons sur les réseaux sociaux....